Bienfaits : comme aliment, le miel peut être utilisé pour améliorer la santé : régulation de la glycémie, régulation du sommeil et réduction du stress métabolique. Il peut aussi être utilisé comme traitement de la constipation.

Utilisation : le miel peut être utilisé à partir d’un (01) an, une cuillérée à jeun le matin et le soir. Il peut aussi être ajouté dans votre thé, café ou lait en remplacement du sucre ou encore dans vos vinaigrettes.